Bizcocho casero

Harina de Avena Bizcocho Dulces

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de Dulcefit
  • 2 vasos de harina de avena Clarou
  • Ralladura de limón
  • 1 vaso de leche
  • 100 gr. de margarina
  • 1 sobre de levadura
Tabla Nutricional
Valores promedios por ración
Calorias
208 Kcal
Proteínas
6.6 g
Hidratos de Carbono
28 g
Grasa
7.8 g

Batimos los huevos con la ralladura de limón (si no se quiere se puede pelar la corteza del limón muy fina, a ser posible sin cortar lo blanco) y el Dulcefit.

Cuando ya está batido, se añaden los dos vasos de harina y se sigue batiendo.

Posteriormente añadimos la leche y la margarina derretida y seguimos batiendo. Añadimos levadura, mezclamos y lo introducimos en el molde previamente engrasado y enharinado.

Si queremos añadimos almendra laminada sobre la masa, e incluso nueces, piñones, pasas.... (pero sin exagerar)

Se mete en el horno, previamente precalentado, y se mantiene a 170º una hora aproximadamente.

Pinchar con el cuchillo o una aguja punto y si sale limpio, sacar y desmoldar...

Autor
Nekane Moreno

Graduada en Nutrición Humana y Dietética y preparando medicina, Nekane nos ayudará a resolver nuestras dudas sobre alimentación y nos enseñará los mejores trucos y recetas para llevar una vida saludable sin renunciar a la buena comida.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de Dulcefit
  • 2 vasos de harina de avena Clarou
  • Ralladura de limón
  • 1 vaso de leche
  • 100 gr. de margarina
  • 1 sobre de levadura
Tabla Nutricional
Valores promedios por ración
Calorias
208 Kcal
Proteínas
6.6 g
Hidratos de Carbono
28 g
Grasa
7.8 g

Autor
Nekane Moreno

Graduada en Nutrición Humana y Dietética y preparando medicina, Nekane nos ayudará a resolver nuestras dudas sobre alimentación y nos enseñará los mejores trucos y recetas para llevar una vida saludable sin renunciar a la buena comida.

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